Музей вина в Вальдепеньясе

Осенью мне с мужем удалось вырваться на выходные в соседнюю с нами автономию Кастилию – Ла Манчу. Ну да, ту самую, откуда родом самый известный испанец – Дон Кихот Ламанчский. На этот раз мы побывали в городе и провинции Сьюдад Реал, о чём я писала в одной из моих последних публикаций.

 

В 40 км от столицы этой провинции есть небольшой старинный город Вальдепеньяс (Valdepeñas). Известный ещё с доримских времён, он имеет старинные церкви, красивые площади и фонтаны, различные музеи, старые мельницы и много что ещё. 

Но не этим снискал Вальдепеньяс  известность и славу. Ведь всё это есть во многих городах. Но есть здесь и нечто особенное. А именно – знаменитые местные вина.

Вальдепеньяс относится к винным регионам, имеющим наименование Denominación de Origen, где производится вино высшего качества. 

Прежде всего, конечно, этот район славится сухими красными винами. Но и сухие белые, причём очень не плохие, здесь тоже делают.  

Вот посмотри, мой дорогой читатель, на оборотные этикетки  и сам убедись в этом. 

В нижней части бутылки есть маленькая оборотная этикетка этого региона. Она всегда снабжена фирменным знаком района Вапьдепеньяс, тёмнокрасного цвета для красных вин и салатного - для белых. 

А  также картой региона и поверх неё надписью Vino TINTO (красное вино) или  Vino BLANCO (белое вино).

Разумеется, каждая бутылка имеет свой собственный номер из буквы и нескольких цифр.

Кроме этой маленькой этикетки, на оборотной стороне бутылки  есть и большая с информацией о конкретной винодельне, выпустившей это вино, и о данном вине.

На окраине города на улице Принцессы в доме 39, не высоком, но очень длинном, до недавних пор располагалась винодельня Леокадио Моралеса (Leocadio Morakes).Она была основана в 1901 году и проработала до июля 1999 года, обрабатывая урожай более чем  30 000 гектаров соседних виноградников.  

А затем в том же году на её основе  был создан музей вина и виноделия, один из лучших в Испании. 

Двор винодельни-музея уставлен различными повозками, на которых бочки  вина оптом и на разлив развозились по клиентам. 

А также самими большими и маленькими бочками разных лет, старыми винными прессами и множеством иных нужных в процессе виноделия вещей. 

Наружные стены всех помещений  винодельни увешаны хомутами, инструментами для ухода за виноградной лозой, а также вспомогательными приспособлениями для производства вина. 

Посреди двора находится старый, уже не действующий колодец.

В огромном помещении, находящемся ниже  уровня земли, выстроились два ряда огромных керамических чанов высотой около 6 метров, где созревало молодое вино. 

Есть там и парочка чанов значительно меньших размеров. Эти маленькие чаны использовались в качестве главного атрибута небольшой лаборатории.

Время от времени виноделы брали пробу вина из маленьких чанов и проводили его тщательный анализ. 

Если исследования показывали, что вино за период между пробами становилось лучше, переливали его в дубовые бочки, где оно доходило до кондиции. 

А если вино лучше не становилось, то поступало в продажу в качестве дешёвых молодых сортов под маркой столового, а не марочного вина.

В следующем зале представлена история виноделия в провинции Сьюдад Реал.

Имеется в музее и раздел достижений винного региона Вальдепеньяс: награды местных виноделов и образцы продукции  всех  виноделен региона. Должна сказать, что и того, и другого очень и очень много. 

На снимке показан один из двадцати подобных стендов. Причём самый маленький. 

И конечно же при музее есть магазин, где можно купить всё, что разливается в Вальдепеньясе.

Я нарочно сфотографировала именно этот стенд, а не другие. Ведь другие стенды подробно демонстрировали абсолютно все  бутылки с вином, производимым в Вальдепеньясе.

Каждая большая местная винодельня получила свой стенд, украшенный имеющимися у неё медалями и дипломами различных винных выставок.

Винодельни поменьше получили по полстенда. Но и их продукция в музее подробно представлена, как и их награды.

А то, что ты видишь на фото, всегда можно купить в магазине при музее. Плюс в продаже есть и некоторое количество вин,  представленных к реализации именно в этом месяце. Это стимулирует ценителей вина приходить сюда регулярно.

Видишь, дорогой читатель,  как довольно улыбается смотритель музея?  Ещё бы: иностранцы здесь редкие гости, россиян вообще раньше не было.

 А уж таких крупных покупателей и подавно. Я тоже довольна и экскурсией, и покупкой! Так что очень советую – нам здесь искренне рады.

А напоследок хочу дать маленький совет  покупать вина из Вальдепеньяса  2004, 2008, 2010 и 2011 годов. Именно вино урожая этих лет для данного региона  является наилучшим. 

Хотя лишь не намного хуже вино урожая 1998, 2000 - 2003, 2005 - 2007 и 2009 годов.

А вот 1997 и 1999 покупать не нужно. Это вино не для нас.